7.2.11. Turismo rural
El turismo rural es aquel tipo de turismo que se realiza en zonas no urbanas,
realzando la cultura, los valores y la identidad de la población local, a través
de su directa y activa participación en la prestación de los servicios turísticos.
Complementa las actividades económicas tradicionales y permite el intercambio
positivo entre visitantes y receptores.
Valorización turística de espacios agrarios, recursos naturales, patrimonio
cultural, vivienda rural, tradiciones populares y productos locales, a través de
marcas turísticas que reflejen la identidad local y cubran las necesidades de la
comunidad en cuanto a alojamiento, restauración (alimentación), actividades
de ocio, animación y otros servicios; con el objetivo de lograr un desarrollo local
sustentable y como respuesta adecuada a la demanda de ocio de la sociedad
moderna dentro de una nueva solidaridad social entre centros urbanos y medio
rural” - (Euroter).
Alojamiento rural – (lodge)
Establecimiento en que se presta el servicio de alojamiento en unidades
habitacionales privadas, ubicado en áreas rurales y cuyo principal propósito es
el desarrollo de actividades asociadas a su entorno natural y cultural. Ofrecen
además como mínimo, servicios de alimentación bajo la modalidad de pensión
completa, sin perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios
(NTSH 08 ALOJAMIENTOS RURALES – (LODGE), REQUISITOS DE PLANTA
Y SERVICIOS)
Área rural
Conjunto de regiones o zonas en cuyo territorio se asientan pueblos, aldeas,
pequeñas ciudades y centros regionales, espacios naturales y cultivados y en
los que se desarrollan múltiples actividades relacionadas con la agricultura,
ganadería, la pesca, la minería, la extracción de recursos naturales, la pequeña
y mediana industria, actividades turísticas, la artesanía, el comercio y los
servicios
7.3. REQUISITOS DE SOSTENIBILIDAD
7.3.1. Requisitos legales
El destino turístico rural debe cumplir con la legislación vigente que le aplique.
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