FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE MEDICINA







PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
WORK PAPER Nº14, Hoja de Trabajo

UNIDAD O TEMA: 11
TITULO: INTRODUCCIÓN A LA MICOLOGÍA
FECHA DE ENTREGA

INTRODUCCIÓN
• Existen más de 300.000 Especies de hongos
• De los cuales unas cuantos decenas son patógenos para humanos
• Tienen diversas utilidades para el hombre
o Son imprescindibles para descomposición y reciclaje de la materia orgánica
o Elaboración de alimentos, bebidas, medicamentos

PROPIEDADES GENERALES Y CLASIFICACIÓN DE LOS HONGOS
Las características generales de los hongos son:
• Son microorganismos eucariota
• Ausencia de Clorofila.
• Su reproducción es sexuada y asexuada
• Tiene un crecimiento en dos formas básicas: levaduras y mohos
• También producen esporas para incrementar su supervivencia


Los hongos se clasifican en:

a) Cigomicetos.-
La reproducción sexual genera una cigospora; la reproducción asexual tiene lugar a través de esporangios. Las
hifas vegetativas están poco septadas. Ejemplo Rhizopus, Abisdia, Mucor, Pilobolus.

b) Ascomicetos.-
La reproducción sexual implica un saco o ascus en el cual se presentan cariogamia y meiosis y se reproducen
ascosporas. La reproducción asexual se da por conidios. Los mohos poseen hifas septadas. Ejemplo
Ajellomyces (genero anmórfico, Blastomices, Histoplama), Arthroderma (genero anamorfico, Miscrosporum,
Trichophyton) y genero levadura como los sacharomyces.

c) Basidemocitos
La reproducción sexual produce una progenie de cuatro basidiosporas apoyadas por un basidio en forma de
raqueta. Las hifas poseen septos complejos. Ejemplos: hongos seta, Filo – basidiella neoformans (anmorfo,
Criptococcus neoformans).

d) Deutoromicetos
Es un agrupamiento artificial de hongos imperfectos en los cuales no se ha descubierto una telemorfa o
reproducción sexual. El estado anamorfico se caracteriza por conidios asexuales. Cuando se descubre un ciclo


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