VETERINARIA
Salidas Profesionales
vacunos, porcinos y bovinos; granjas avícolas;
NUEVOS PUESTOS DE EMPLEO
Las áreas donde los veterinarios pueden ejer-
clínicas veterinarias; parques zoológicos;
cer su profesión son muy variadas. Aunque su
acuarios; parques naturales; laboratorios far-
campo de actividad se ha centrado tradicio-
macéuticos; industrias de productos alimenti-
nalmente en el tratamiento clínico de enfer-
cios, cárnicas, de piensos compuestos y frigo-
medades y otros problemas en animales de
ríficas; laboratorios de ingeniería genética;
compañía, en los últimos años sus horizontes
centros de investigación; servicios de inspec-
profesionales se han ampliado, orientándose
ción de administraciones públicas.
hacia áreas como la mejora del rendimiento
animal o la investigación genética en indus-
FUNCIONES
trias alimentarias, explotaciones acuícolas, Observar, interpretar y diagnosticar las enfer-
compañías de congelación de alimentos, pis- medades de los animales. Mejorar el rendi-
cifactorías o granjas de crustáceos, entre otras. miento animal y la ganadería productiva.
Entre las salidas con más futuro para estos pro-
Vigilar la fabricación y puesta en circulación
fesionales se encuentra la vigilancia e inspec-
de productos alimenticios de origen animal
ción de la higiene y de la calidad de los pro-
destinados al consumo humano. Inspección
ductos procedentes de animales, como la
de productos cárnicos. Inspección sanitaria
carne, los huevos o la leche, y el control de los
de mataderos. Analizar el comportamiento
animales destinados al consumo humano.
de los animales. Cuidado de animales en
La docencia y la investigación son también
parques zoológicos, parques naturales y
dos sectores interesantes, así como el acceso a
acuarios. Campañas de vacunación.
los cuerpos y escalas de veterinarios de las
administraciones públicas. Un amplio número Entre las salidas laborales con más futuro para
de estos profesionales ejerce como autónomos
estos profesionales se encuentra la vigilancia e
en clínicas veterinarias propias, pero esta
opción exige invertir mucho capital.
inspección de la calidad de alimentos y otros
productos procedentes de animales
MERCADO DE TRABAJO
Las comunidades autónomas de Cataluña,
Andalucía, Madrid, Castilla y León y Galicia
son las que generan un mayor número de ofer-
tas de empleo dirigidas a este colectivo. En
total, suman más del 70 por ciento.
Los sectores de farmacia, alimentación, gana-
dería e investigación generan un 78 por cien-
to del total de las ofertas de empleo para estos
profesionales.
Casi un 75 por ciento de las ofertas requiere
contar con experiencia profesional previa y
algo más del 30 por ciento también pide
conocimientos en otros idiomas, principal-
mente inglés.
SECTORES Y EMPRESAS
Sectores agrícola y ganadero, veterinario, quí-
mico y alimentación. Explotaciones ganade-
ras, acuícolas y agrícolas; cría de animales Un amplio número de veterinarios se dedica a la práctica libre de la profesión en clínicas propias.
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